Niyâz-i Mısrî'nin İrfan Sofraları, bir araya gelmenin, manevi değerler üzerine derinlemesine düşünmenin ve Allah’a yönelmenin bir yolu olarak tasavvufun içindeki en önemli uygulamalardan birini oluşturur. Bu sofralar, tasavvufi hayatı ve öğretileri yaşamaya ve öğretmeye yönelik bir mecra olarak da işlev görür.